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游动仙人掌的做法
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游动仙人掌怎么做好吃

食客"哦咪托佛",看到大家都在说游动仙人掌好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料仙人掌100克,小西红柿50克,洋葱25克,鸡蛋1只,红椒15克,精盐、鸡精、葱末各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    仙人掌洗净去皮,切成丁。小西红柿切成两半,红椒切丁,洋葱切末。

  • 2

    坐锅点火,煸炒洋葱末、葱末、红椒丁,再倒入仙人掌、小西红柿、精盐、鸡精,倒入开水煮开。

  • 3

    鸡蛋磕入碗中,搅开,甩入汤锅中推匀,成蛋花即可。功效补充蛋白质、维生素和微量元素,有保健作用。