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麻辣猪耳的做法
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麻辣猪耳怎么做好吃

食客"xije0440",看到大家都在说麻辣猪耳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪耳朵400克,葱白100克,熟芝麻末15克,肉汤200克,味精2克,白糖20克,红油15克,酱油30克,花椒末2克

主要做法:

操作步骤

    1.将葱白洗净,切成5厘米长的细丝放在盘内垫底。

    2.将熟猪耳切成6厘米长的细丝,放在葱丝上面。将酱油、味精、白糖、花椒末、红油、肉汤、熟芝麻末调匀,浇在猪耳朵丝上即成。