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粽香肋排的做法
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粽香肋排怎么做好吃

食客"绝对萌翻了",看到大家都在说粽香肋排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肋排500克,糯米200克,粽叶10张(干鲜均可)。调料酱油50克,味精25克,鸡精15克,李锦记海鲜酱15克,南乳汁20克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把肋排改刀成5厘米长的段,用海鲜酱、南乳汁、鸡精、味精腌渍15分钟入味,糯米用酱油上色。

  • 2

    将腌渍入味的肋排拍上糯米、包上粽叶上笼旺火蒸1个半小时至排骨酥烂即可。