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冰镇果子露的做法
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冰镇果子露怎么做好吃

食客"lovaheechul",看到大家都在说冰镇果子露好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:李子250克 白糖80克 清水250克,

操作步骤 反馈

  • 1

    把李子逐个用清水洗净

  • 2

    在李子的顶端用刀切一个十字,慢慢把皮剥去

  • 3

    称取80克白糖(冰糖也可以)

  • 4

    将称好的白糖和清水倒入小锅,上火煮至溶化

  • 5

    把去皮的李子轻轻放入锅中

  • 6

    开小火煮5-8分钟

  • 7

    把白沫捞出后关火

  • 8

    轻轻把煮过的李子放在晾架上,自然风干

  • 9

    把李子糖水用滤网过滤一下,放入冰箱冷藏至冰凉即可饮用(也可加入冰块)