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烤猪边排(Spare Pork Ribs)的做法
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烤猪边排(Spare Pork Ribs)怎么做好吃

食客"miyuki1212",看到大家都在说烤猪边排(Spare Pork Ribs)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:李锦记烧烤酱,蒜茸,花椒粉,五香粉,老抽,生抽,苏打粉

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    用李锦记烧烤酱(其他的也可以)、蒜茸、花椒粉、五香粉、老抽、生抽、很少的苏打粉(可不放)隔夜或隔两日前腌好排骨,用密实袋包好放在冰箱。

  • 2

    用放在烤盘上,放锡纸盖住,烤15分钟,再将烤盘放在烤箱底层,将排骨放在架上,涂上蜜糖,用Broil功能烤8--5分钟,再翻面,涂上蜜糖,再烤8--5分钟,就可以了。用Broil功能时,温度不宜太高,容易烤糊,记住要开烤箱灯,随时观察里面,发觉太焦时立即取出。