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凉拌粉丝的做法
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凉拌粉丝怎么做好吃

食客"shangzongwei",看到大家都在说凉拌粉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:粉丝两小把,黄瓜,油,盐,老陈,李锦记凉拌汁,李锦记“天成一味”生抽,蒜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    粉丝用温水泡软;黄瓜切丝;蒜拍碎,凉拌汁,生抽陈醋和盐倒在碗里拌匀。

  • 2

    锅里放水,放少量盐和两滴油烧开,吧粉丝放进去煮一分钟至熟,捞起,过凉水或者放在风扇旁吹凉也可以。

  • 3

    把晾凉的粉丝和第一步调好的酱汁拌匀,另外把炒锅烧热,放油和蒜末爆香,油烧至沸腾再把油和蒜末浇在粉丝上,撒上黄瓜丝,拌匀即可。