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云南风味粉蒸肉的做法
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云南风味粉蒸肉怎么做好吃

食客"筱蕈",看到大家都在说云南风味粉蒸肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:带皮肥瘦肉400克,蒸肉粉4分之1,李锦记生抽少许(可以用普通酱油),少许,鸡精一小匙(当时还拍了盐,后来发现蒸肉粉里是带盐的,根本没必要放了)

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉洗干净,切成片,不要太薄也不要太厚

  • 2

    加蒸肉粉、姜丝、生抽,用筷子拌均匀,让肉粘满蒸肉粉,并腌制1个小时

  • 3

    蒸锅加水烧开,放上粉蒸肉蒸30--40分钟,就可以出锅了