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李子果酱的做法
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李子果酱怎么做好吃

食客"安静-贝",看到大家都在说李子果酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:李子3个,红李子3个,糖,麦芽糖1大匙,吉利丁片

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    李子我用了黑李子3个,红李子3个,全部切成丁,放进锅中,放糖,糖的数量我没记,反正做的时候随时尝尝来增减,毕竟每个人的口味不同。

  • 2

    像我做这,有些人吃肯定酸,所以我都没敢给男人尝。再放一大勺的麦芽糖。

  • 3

    小火慢慢搅拌着煮,大概15分钟就可以了。

  • 4

    红李子帮助颜色好看,黑李子可以保留一些果肉,会更有口感。

  • 5

    再用一片半软化的吉利丁片放进去,搅拌均匀。

  • 6

    放凉之后就可以装瓶密封起来了。