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南方自制荔枝酒的做法
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南方自制荔枝酒怎么做好吃

食客"晴寶",看到大家都在说南方自制荔枝酒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:荔枝,高粱酒,冰糖

操作步骤 反馈

  • 1

    要挑选上好的荔枝,荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的,这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。

  • 2

    荔枝剥皮,一层荔枝,一层白糖,放到广口瓶子(要干燥,不要有水)

  • 6

    7分满就好了(酝酿的过程会产生气体,太满会把瓶盖顶出来。)

  • 3

    往瓶子倒入高粱酒,度数高的就会比较醇,然后封紧瓶口,放阴凉处静置浸泡三个月后就可喝了。