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猫耳朵的做法
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猫耳朵怎么做好吃

食客"冷月。",看到大家都在说猫耳朵好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤 反馈

  • 1

    将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 

  • 2

    将和好的面团搓成长条状,用刀切成小丁。 

  • 3

    将切好的小丁用大拇指搓成具有小窝状的面圪塔。 

  • 4

    入沸水锅中煮熟即可食用。

  • 5

    成品要求:大小均匀,厚薄一致,口感筋、韧、滑。