您的位置:家常菜>菜谱大全 > 猫耳朵的做法
猫耳朵的做法
4.0颗星  46797

猫耳朵怎么做好吃

食客"Dkvlylvxqns",看到大家都在说猫耳朵好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:面粉,水。(面水比例约:2:1)。

操作步骤

    1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 

    2.将和好的面团搓成长条状,用刀切成小丁。 

    3.将切好的小丁用大拇指搓成具有小窝状的面圪塔。 

    4.入沸水锅中煮熟即可食用。

    5.成品要求:大小均匀,厚薄一致,口感筋、韧、滑。