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山楂果酱排包的做法
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山楂果酱排包怎么做好吃

食客"东北网美容",看到大家都在说山楂果酱排包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高粉250克,黄油10克,糖45克,盐3克,干酵母5克,蛋25克,水110克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    除黄油外的所有材料搅拌成团后,加入黄油继续揉至出薄膜,进行基础发酵当发至两倍大时,取出面团排气,分成10个等份的面团,滚圆后盖上保鲜膜静置15分钟

  • 2

    取出撖成长舌状,再卷成长条,盖上保鲜膜进行最后发酵

  • 3

    发至两倍大时,在表面刷上蛋液,挤上三排果酱

  • 4

    入预热好的烤箱180度,15分钟左右,表面金黄即可