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山楂红枣粥的做法
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山楂红枣粥怎么做好吃

食客"tangyusong0709",看到大家都在说山楂红枣粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:粳米1/2量杯,山楂5个,红枣2个,枸杞子适量,葡萄干适量,冷清水适量

操作步骤 反馈

  • 1

    山楂用清水洗净,用水果刀把果柄和果蒂处挖掉

  • 2

    从中间一分为二对半切开,把果核去掉

  • 3

    砂锅里放入适量的清水,放入处理好的山楂,大火煮至水开

  • 4

    烧水的过程,把粳米淘洗干净,用温水浸泡

  • 5

    水烧开后,浸泡的粳米连同碗里的水一起倒入砂锅

  • 6

    用勺子把沉在锅底的粳米,朝一个方向搅拌几下,大火煮制

  • 7

    红枣用清水洗净,去掉枣核切成小块状

  • 8

    葡萄干和枸杞用清水冲洗干净

  • 9

    把红枣、葡萄干和枸杞放入锅中,用勺子把所有食材朝一个方向搅拌几下,大火煮制

  • 10

    煮到锅里的水开,用勺子把浮沫撇掉

  • 11

    转中小火慢慢熬煮,大约30分钟左右

  • 12

    煮到米粒开花,汤汁粘稠,即可关火