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酥山楂蛋糕的做法
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酥山楂蛋糕怎么做好吃

食客"bihaiyou",看到大家都在说酥山楂蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油100克,山楂果酱80克,低粉70克,糖粉50克,蛋1个,泡打粉2克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    酥皮做法:黄油软化,加糖粉

  • 2

    筛粉成团,装保鲜膜冷冻至硬刨丝备用

  • 3

    冷冻酥皮的时间再来做蛋糕吧

  • 4

    黄油软化加糖粉,分次加蛋

  • 5

    筛粉,入模(模具提前抹油洒粉)

  • 6

    把山楂果酱铺在蛋糕糊上,洒上刨丝的酥皮

  • 7

    上层180度上色后转中下层150度30分钟