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山楂果酱的做法
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山楂果酱怎么做好吃

食客"t2582322",看到大家都在说山楂果酱好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜山楂一斤,冰糖,鱼胶粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    买来后洗干净晾干,用剪刀剪开山楂,挖去核.

  • 2

    锅里放少许清水,放山楂一起煮开,放冰糖,改小火熬,期间要不停的搅拌以免粘 锅.

  • 3

    小火熬到看不到山楂块(嫌不细腻的话可,用搅拌机打成泥, 我就是这么干的, 哈哈.)

  • 4

    打成泥的果酱如果稠度可以了,直接晾凉就可以食用,吃不完装密封的瓶子里 放 冰箱冷藏,短期内尽快吃完.如果感觉太稀,可以继续熬到需要的稠度.