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山楂糕的做法
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山楂糕怎么做好吃

食客"彼岸花开2012",看到大家都在说山楂糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:山楂冰糖,鱼胶粉,色拉油

操作步骤 反馈

  • 1

    买来后洗干净晾干,用剪刀剪开山楂,挖去核

  • 2

    锅里放少许清水,放山楂一起煮开,放冰糖,改小火熬,期间要不停的搅拌以免粘锅

  • 3

    小火熬到看不到山楂块(嫌不细腻的话可,用搅拌机打成泥,我就是这么干的,哈哈.)

  • 4

    打成泥的果酱如果稠度可以了,直接晾凉就可以食用,吃不完装密封的瓶子里放冰箱冷藏,短期内尽快吃完.如果感觉太稀,可以继续熬到需要的稠度.山楂果酱到此就好了