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丹麦水果派的做法
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丹麦水果派怎么做好吃

食客"品家",看到大家都在说丹麦水果派好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:飞饼2张,圣女果3个,菠萝2片,鸡蛋1个,其他水果少许,黑莓果酱适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    案板上撒一层薄粉,将两张飞饼重叠,擀成方形

  • 2

    将擀薄后的面皮对折两次

  • 3

    再次用擀面杖擀成长方形薄片,放入冰箱冷藏松弛30分钟

  • 4

    将松弛后的长方形薄片切成大小均匀的小正方形

  • 5

    将小面片对折,在对折后的三角形两边一厘米处各切一刀,不要切断

  • 6

    然后打开正方形,将对口折成中空的的菱形面皮

  • 7

    将整形后的面皮排入烤盘,刷一层蛋液,烤箱200度预热,放入中层,烤约15分钟

  • 8

    取出烤好的酥皮,刷一层果酱,点缀喜欢的水果即可