您的位置:家常菜>菜谱大全 > 水果鸡
水果鸡的做法
3颗星  32460

水果鸡怎么做好吃

食客"cboggwyc",看到大家都在说水果鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:带骨鸡肉约500克,洋葱丝适量,罐装菠萝4大片,葡萄干1汤匙,青,红椒粒各适量.老抽1汤匙,酒,生粉各1汤匙,糖,胡椒粉各适量,水2匙。汤汁料:水,菠萝汁各1/2杯,糖,盐各适量。芡汁料:生粉1汤匙,开水2汤匙。

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡用调味料拌匀,泡油留用。

  • 2

    菠萝片切块,用一汤匙热油与葡萄干和青红椒、洋葱同炒,放入鸡块,倒入汤汁料,加盖,用慢火焗约十分钟至鸡熟,用芡汁料埋芡即成。