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蜜汁素火腿的做法
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蜜汁素火腿怎么做好吃

食客"德华",看到大家都在说蜜汁素火腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:火腿切片6片,凤梨片5片,红枣6颗,土司5片,热开水1/2杯,蜂蜜1大匙,冰糖1大匙,柳橙汁1大匙,酱油1小匙,盐1/2小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    红枣洗净,以温水浸泡约10分钟至软后取出,和素火腿、凤梨片一起摆盘备用。

  • 2

    将所有调味料搅拌均匀成酱汁,倒再作法1的材料上。

  • 3

    土司去边,每片从中间切一刀,但不切断备用。

  • 4

    电锅外锅加1/2杯热开水,按下开关,放入作法2的材料及作法3的土司一起下去蒸,3分钟后先取出土司,盖回电锅盖,续闷5分钟后再取出其余材料,食用时将素火腿凤梨片搭配土司一块吃味道最好(总时间大约8分钟)。