您的位置:家常菜>菜谱大全 > 卤虱目鱼肚的做法
卤虱目鱼肚的做法
5.0颗星  47822

卤虱目鱼肚怎么做好吃

食客"0810lr6jwc",看到大家都在说卤虱目鱼肚好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:虱目鱼肚2片,片2片,蒜末大匙,九层塔适量,卤汁:2000

主要做法:

操作步骤

  • 1

    九层塔洗净铺在盘底;虱目鱼肚洗净擦干,备用。

  • 2

    所有的卤汁和姜片、蒜末混合后以大火煮沸。

  • 3

    将作法2改小火,在放入作法1的虱目鱼肚烧至鱼肚软嫩后,捞出放于作法1的九层塔上即可。