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果味蒸猪手的做法
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果味蒸猪手怎么做好吃

食客"西点_君",看到大家都在说果味蒸猪手好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪手500克,菠萝丁20克,葡萄干20克,山楂糕丁20克。调料精盐1/2小匙,白糖2小匙,橙汁2大匙。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪手去净毛,洗后用凉水冲泡3分钟,剁大块,摆入碗中。

  • 2

    把菠萝丁、葡萄干、山楂糕丁放入猪手碗中,加入精盐、白糖、橙汁,放入蒸锅蒸25分钟取出盛碗即可。材料替换用农家鸡替换猪手,称果味蒸土鸡。口味变化调味料中改用红油、香油、麻椒油、精盐、味精、料酒,称为麻香蒸猪手。