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菠蘿焗排骨的做法
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菠蘿焗排骨怎么做好吃

食客"zz4652888",看到大家都在说菠蘿焗排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:,一排豬仔骨 Pork Ribs,二礶菠蘿 Pineapple,半加侖果汁(蘋果或橙或菠蘿汁),紅蘿蔔 Carrots,薯仔 Potato,甘籃菜 Buissels Spouts,水蘿白 Radishes,蘑菇 Mushroom,鹽 Salt,黑胡椒粉 Black Pepper,茴香粉 Funnel,大錫盤一個

操作步骤 反馈

    做法:1>將鹽,黑胡椒粉,茴香粉拌勻地塗抹在排骨上上下下,腌只少二小時。2>預熱焗爐400 度。3>大錫盤內先放排骨,一礶波蘿連汁舖在排骨上,蓋上鍚紙,先焗二小時。留意會否汁亁,可適量加果汁。4>二小時後,加入所有蔬菜及波蘿。蓋上鍚紙,再焗二小畤。如若汁亁,再加果汁。5>二小時後,除去鍚紙,焗廿分鐘至半小時至排骨表面金黃。此時骨肉已可分離。6>刀沿骨邊切。便可享用。