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酱凤梨卤鱼肚的做法
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酱凤梨卤鱼肚怎么做好吃

食客"guangzhong666",看到大家都在说酱凤梨卤鱼肚好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:虱目鱼肚1片,丝50克,蒜片30克,酱凤梨100克,酱油120cc,乌100cc,糖2大匙,盐2小匙,水800cc

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    虱目鱼肚洗净,拔除细刺,备用。

  • 2

    将姜丝、姜片、酱凤梨与所有调味料混合。

  • 3

    放入作法1的虱目鱼肚煮至沸腾后,改以小火炖煮20分钟后捞出排盘。

  • 4

    最后加入九层塔即可。