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凤梨泡菜的做法
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凤梨泡菜怎么做好吃

食客"彩色影子928",看到大家都在说凤梨泡菜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:大白菜(小白口)500克,菠萝100克,芹菜50克,胡萝卜50克,盐10克,白砂糖30克,20克,胡椒粉2克

操作步骤 反馈

  • 1

    芹菜摘叶洗净,切段。

  • 2

    大白菜洗净,切长方块;胡萝卜去皮洗净,切薄片。

  • 3

    把切好的大白菜和胡萝卜混合,用盐掩2小时左右,捞出沥干水分。

  • 4

    菠萝切成半月形的薄片,和芹菜、大白菜、胡萝卜混合,用剩余的调味料(糖、醋、黑胡椒粉)抓拌,并腌渍1小时就可以了。