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凤梨炒饭的做法
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凤梨炒饭怎么做好吃

食客"bdcg123",看到大家都在说凤梨炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:凤梨(也叫菠萝)1/2个,青豆80g,鸡蛋1枚,米饭150g,香葱花1汤匙15g,盐1茶匙5g,油2汤匙30ml

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    挖出凤梨的果肉,切成小丁。

  • 2

    青豆洗净沥干水分。鸡蛋磕入碗中打散。

  • 3

    锅中倒入油(1汤匙,15ml),油热后淋入鸡蛋液,炒熟并用锅铲打碎成丁盛出。

  • 4

    锅中倒入剩余的油(1汤匙,15ml),油热后下香葱花爆香,放入青豆煸炒,之后放入米饭翻炒。

  • 5

    炒至九成熟时放入鸡蛋丁、凤梨丁,并用盐调味,翻炒几下关火即可。