您的位置:家常菜>菜谱大全 > 肉丝炒箭笋的做法
肉丝炒箭笋的做法
3.0颗星  54986

肉丝炒箭笋怎么做好吃

食客"kvup6919",看到大家都在说肉丝炒箭笋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:箭笋300公克,猪肉丝1/2杯,蒜末1大匙,辣椒末1大匙,豆腐乳1大匙,酱油1大匙,香油1大匙,糖2/3大匙,水1杯

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1.将大蒜、红辣椒洗净切末备用。

    2.将剑笋洗净,汆烫沖冷水沥干备用。

    3.起油锅将大蒜末、红辣椒末爆香。

    4.加入猪肉丝拌炒至半熟。

    5.再放入剑笋及调味料1炒均匀入味。

    6.加入1杯水煮至汤汁收干即可。