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菠萝炒牛肉的做法
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菠萝炒牛肉怎么做好吃

食客"那些花儿@@",看到大家都在说菠萝炒牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉,香油,酱油陈皮菠萝,加糖,酒,盐,生粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉切薄片用香油,生粉和一点酱油腌一会.

  • 2

    陈皮一小块泡软后切末.菠萝切丁.油锅烧热先爆一下陈皮下菠萝丁.

  • 3

    加糖/酒/一点盐中火炒到菠萝熟软入味后下牛肉炒到变色.

  • 4

    用生粉勾芡起锅.本想放个红椒更PL超市的红椒简直是天价.所以免了.陈皮一定不能爆过头,否则会苦的.