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菠萝什锦蛋的做法
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菠萝什锦蛋怎么做好吃

食客" 花开花落",看到大家都在说菠萝什锦蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菠萝丁100克,鸡蛋2个,洋葱丝、芹菜末、胡萝卜丝、味精胡椒粉、淀粉、植物油各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡蛋打入碗中,加味精、胡椒粉、洋葱丝、芹菜末、胡萝卜丝搅匀成蛋菜糊。

  • 2

    炒锅上火,放油烧热,下入蛋菜糊,炒熟装盘。

  • 3

    菠萝丁放入锅中,加水适量,置火上烧开,用淀粉勾芡,浇在炒好的蛋上即成。