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菠萝西米露的做法
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菠萝西米露怎么做好吃

食客"佐胸膛",看到大家都在说菠萝西米露好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西谷米100公克,菠萝蜜150公克,果糖60公克,白糖3大匙,水2杯,盐1/2小匙,椰奶1/2杯

操作步骤 反馈

  • 1

    )锅中倒入3杯水煮滚后,倒入西谷米,稍微拌一下,以免黏锅,等西谷米成透明状后捞起,沖冷开水备用。

  • 2

    )调味料混合后煮滚,等凉后放入冰箱冷藏。

  • 3

    )菠萝蜜切长条状,泡入果糖中,5分钟后即可取出。

  • 4

    )在碗中,放入西谷米,再倒入作法

  • 2

    的调味料,最后放上菠萝蜜即可,此时还可依照个人口味,再倒入少许椰奶一起食用。