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菠萝炒鸡片的做法
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菠萝炒鸡片怎么做好吃

食客"yujeayu",看到大家都在说菠萝炒鸡片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡片350克,菠萝350克,青红椒片50克,葱白段10克,蒜片10克,蛋清半个,糖汁3.5茶匙,水淀粉2茶匙,料酒1茶匙,精盐1/2茶匙,味精1/2茶匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    菠萝切片,鸡片腌渍,与椒片划油;

  • 2

    起锅下蒜片、葱段、料酒炝锅,再下鸡片和菠萝,勾兑汁芡即可。