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蜂蜜柚子茶的做法
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蜂蜜柚子茶怎么做好吃

食客"jully_1",看到大家都在说蜂蜜柚子茶好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:柚子1个,冰糖250克,蜂蜜250克,自来水2斤,父爱若干

操作步骤 反馈

  • 1

    烧锅热水,烫手即可,再放点盐(分解农药残留物)。把柚子放进去,泡十分钟,让柚子皮的毛孔张开,然后用刷子仔细刷洗表皮。

  • 2

    把那两斤自来水加热,半斤冰糖放里化开。

  • 3

    削皮儿,像削苹果一样。将柚子最表面的黄皮削下来,这个可是在考验你的削皮功夫了.只需要黄色的表皮,尽可能不要把中间白色的瓤削下来。

  • 4

    把刚才切好的柚子皮再进行深加工--切成细丝,能切多细就切多细,尽量细。

  • 5

    把柚子肉全部掰开,弄散,不要白衣。

  • 6

    把掰散的柚肉全部倒进化过冰糖的锅里。

  • 7

    柚皮丝也全部都倒进去。

  • 8

    点火......大火煮沸!

  • 9

    10分钟后,转小火熬制,一个小时。

  • 10

    一个小时后,熬至粘稠,质感略透明即可,然后大火收汁,然后关火(注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅)。

  • 11

    待冷却至温热后,加入蜂蜜搅拌均匀。

  • 12

    放凉就可以先尝尝了。