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肉丝炒箭笋的做法
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肉丝炒箭笋怎么做好吃

食客"ji8d28mh",看到大家都在说肉丝炒箭笋好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：箭笋300公克，猪肉丝1/2杯，蒜末1大匙，红辣椒末1大匙，1.豆腐乳1大匙，酱油1大匙，香油1大匙，糖2/3大匙，2.水1杯

口味：微辣

主要做法：炒

操作步骤

    1.将大蒜、红辣椒洗净切末备用。

    2.将剑笋洗净，汆烫沖冷水沥干备用。

    3.起油锅将大蒜末、红辣椒末爆香。

    4.加入猪肉丝拌炒至半熟。

    5.再放入剑笋及调味料1炒均匀入味。

    6.加入1杯水煮至汤汁收干即可。

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