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香卤猪尾巴的做法
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香卤猪尾巴怎么做好吃

食客"exjp1147",看到大家都在说香卤猪尾巴好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪尾巴二根,适量的葱花。

主要做法:

操作步骤

    1.猪尾巴去毛、洗净、切断、焯水备用。

    2.要想吃嫩一点的,先放入高压锅焖炒10分钟。

    3.取出焖压过的猪尾巴洗净,然后放入锅内。

    4.加入适量的生姜、酱油、十三香、胡椒粉、黄酒及适量的水焖烧。

    5.调料入味后开始收干汤汁,加入适量的味精拌匀装盘,撒上葱花即可。

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