您的位置:家常菜>菜谱大全 > 木瓜炖雪蛤
木瓜炖雪蛤的做法
4颗星  32460

木瓜炖雪蛤怎么做好吃

食客"ydfqdtb",看到大家都在说木瓜炖雪蛤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:木瓜1个(约400g),雪蛤5g,冰糖20g

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    雪蛤放入大碗,注入足量的常温水,浸泡5小时至涨发,择去雪蛤中的杂质,沥干水分备用。

  • 2

    木瓜洗净,按

  • 3

    7的比例拦腰切开,去核,制成木瓜盅,然后放入雪蛤和冰糖。

  • 3

    大火烧开蒸锅中的水,放入木瓜盅,调成小火隔水炖30分钟即可。