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木瓜海鲜炒饭的做法
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木瓜海鲜炒饭怎么做好吃

食客"怏乐常在",看到大家都在说木瓜海鲜炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白米饭100g,鸡蛋1枚,大虾50g,黄瓜50g,葱适量,玉米粒适量,盐,胡椒粉橄榄油适量

主要做法:

操作步骤 反馈

    时间:10分钟烹饪时间:15分钟
  • 1

    大虾洗净,去掉肠线,用沸水烫熟。葱切粒。木瓜去皮切块。黄瓜切片。

  • 2

    炒锅烧热后再放橄榄油,让油锅均匀地粘上油,爆香葱粒,把白饭下锅里去炒,加入盐和胡椒粉,不断翻炒。

  • 3

    待白饭炒至松散干身之后,把打匀的鸡蛋黄浇在饭上面,再适当的加上一点点油,然后不断地翻炒至蛋黄与白饭融合带点金黄色之后,加入大虾、玉米粒木瓜和黄瓜片再翻炒一下,最后上碟,撒点葱花在饭上面装饰。提示:可以用混合的米饭做,比如用黑米和大米一起蒸后再炒,可以增添丰富的色彩和更多的营养。