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红酒奶酪蛋糕的做法
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红酒奶酪蛋糕怎么做好吃

食客"许越",看到大家都在说红酒奶酪蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油65G,早餐奶酪4片,酵母5G,面粉140G,酸奶120ML,红酒20ML,鸡蛋1个,糖75G,樱桃番茄若干

操作步骤 反馈

  • 1

    黄油加糖打发,分次加蛋液打匀。

  • 2

    奶酪隔水蒸化,加酸奶、红酒,搅拌均匀。

  • 3

    面粉和酵母混合均匀,然后与1+2会师。

  • 4

    模具抹底油,将面糊倒入,震动一下。

  • 5

    樱桃番茄切成小圈,摆在面糊上。

  • 6

    烤箱预热180度,上下火,水浴30分钟。