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黑森林蛋糕的做法
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黑森林蛋糕怎么做好吃

食客"露露annechen",看到大家都在说黑森林蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:涂抹奶油:,卡仕达酱,淡奶油,樱桃酒1大勺,糖少量,蛋糕:,可可戚风,涂抹奶油,酒渍樱桃,巧克力碎

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    涂抹奶油做法:卡仕达酱和樱桃酒搅拌均匀,加入打至7分发的淡奶油(不流动状态)搅拌均匀,就做成涂抹奶油了;

  • 2

    蛋糕的过程:戚风分片,用慕斯模压出心型;

  • 3

    蛋糕片刷樱桃酒,抹奶油,放酒渍樱桃,再放蛋糕片,如此重复,共三层蛋糕片;

  • 4

    表面全抹上奶油,铺巧克力碎。