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胡萝卜水饺的做法
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胡萝卜水饺怎么做好吃

食客"饭菜网2013",看到大家都在说胡萝卜水饺好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:水饺粉1000G,五花肉1000G,萝卜1000G,老抽酱油50g,十三香5G,鸡蛋1个,葱一根,一块,芝麻香油少许

主要做法:

操作步骤

    1.胡萝卜榨汁

    2.用胡萝卜汁和面

    3.面和好了

    4.榨汁后的胡萝卜

    5.肉、葱、姜切碎后搅拌均匀

    6.加入榨汁后的胡萝卜、十三香、酱油、香油。拌匀后打入鸡蛋。充分搅拌,使蛋液均匀分散。

    7.和好的面赶成饺子皮。

    8.包饺子

    9.煮饺子:大火把水烧开后,加入水饺等待再次水烧开。谁再次开后,转小火慢煮5分钟就可以捞出来了。

    10.大功告成,可以开动了。另北方人喜欢蘸醋吃,可备食醋、大蒜少许。