您的位置:家常菜>菜谱大全 > 玛格丽特比萨
玛格丽特比萨的做法
5颗星  32459

玛格丽特比萨怎么做好吃

食客"琥珀·子非鱼",看到大家都在说玛格丽特比萨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:高粉150克,马苏里拉奶酪100克,樱桃番茄10个,鸡蛋一个,盐2克,糖15克,黄油20克+少许备份,牛奶100克,酵母粉6克,罗勒叶或罗勒碎适量

操作步骤 反馈

  • 1

    比萨盘内均匀刷上一层黄油。黄油需要事先熔化

  • 2

    放入发好的面团,用手均匀抹平。面团就是将所有饼坯原料放进面包机里,选择发面团程序发好即可

  • 3

    用叉子在面饼上均匀地扎上小孔

  • 4

    将面饼放进预热250度的烤箱内烤制3-5分钟后取出

  • 5

    在饼坯上均匀地涂上番茄酱,再撒上适量马苏里拉奶酪

  • 6

    再在比萨上均匀铺上樱桃番茄片

  • 7

    撒上适量罗勒碎

  • 8

    再撒上一层马苏里拉奶酪,入预热200度的烤箱内烤制5分钟

  • 9

    取出后,再撒上一层马苏里拉奶酪后,继续烤制5分钟即可