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绿豆沙冰的做法
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绿豆沙冰怎么做好吃

食客"丫丫上的豆",看到大家都在说绿豆沙冰好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:绿豆100g,炼乳50ml,蜂蜜2汤匙(30ml),冰块300g,樱桃1枚,薄荷叶少许

操作步骤 反馈

  • 1

    绿豆用清水淘洗干净,放入锅中,倒入适量清水,用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟,待绿豆外皮裂开即可。

  • 2

    将绿豆捞出沥干水分,拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。

  • 3

    冰块放入碎冰机制成沙冰。

  • 4

    将沙冰堆入碗中,四周浇上绿豆炼乳,最后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。