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车厘子优酪乳慕斯杯的做法
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车厘子优酪乳慕斯杯怎么做好吃

食客"dn1988210",看到大家都在说车厘子优酪乳慕斯杯好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:车厘子100g,淡奶油120g,优酪乳240g,白砂糖20g,吉利丁片3片(15g),

操作步骤 反馈

  • 1

    车厘子洗净去蒂,切碎放入锅中加100ml清水和20g白砂糖

  • 2

    小火煮至粘稠,离火晾凉备用

  • 3

    淡奶油打发

  • 4

    倒入优酪乳拌匀

  • 5

    吉利丁片冷水泡软挤干水分

  • 6

    把步骤5放小碗里隔热水融化

  • 7

    倒入步骤4中,迅速拌匀

  • 8

    把煮好的车厘子酱留一小部分做装饰,其它倒入步骤7中,拌匀。装入容器,入冰箱冷藏30分钟左右。冷藏好的慕斯取出浇一小勺车厘子酱装饰即可