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樱桃酥粒蛋糕的做法
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樱桃酥粒蛋糕怎么做好吃

食客"白玉爱疯癫",看到大家都在说樱桃酥粒蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低筋面粉100克,黄油100克+30克,樱桃肉100克,糖粉80克+30克,鸡蛋1个,泡打粉3克,面粉30克,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    酥粒作法:将30克黄油软化,加入30克糖粉和30克面粉,两手不断揉搓成小球即可

  • 2

    蛋糕做法:

  • 1

    把樱桃洗净去核切成大块,备用

  • 3

    100克黄油软化,加入80克糖粉拌匀;分次加入鸡蛋,拌至细腻光滑

  • 4

    筛入低粉、泡打粉,轻拌均匀

  • 5

    小雪方盒刷油,倒入面糊至8分满,将碎樱桃撒在面糊表面

  • 6

    在樱桃表面撒满酥粒