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樱桃乡村巧克力蛋糕的做法
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樱桃乡村巧克力蛋糕怎么做好吃

食客"冬天来了",看到大家都在说樱桃乡村巧克力蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油125克,糖125克,低粉200克,肉桂粉少许,全蛋75克,泡打粉2.5克,牛奶75毫升,樱桃粒150克,巧克力碎150克,可可粉15克

操作步骤 反馈

  • 1

    樱桃洗干净,去核,分2半,用糖腌制片刻,出水,然后加入白葡萄酒或者朗姆酒浸泡,喜欢酒味浓的可以直接加朗姆酒浸泡。浸泡的时间在1天以上。

  • 2

    黄油50g,糖50g,低粉50g,肉桂粉少许所有材料混合,搓成米粒状,即可。放入冰箱冷藏30分钟左右。

  • 3

  • 1

    黄油室温软化,加糖搅拌,至微白

  • 2

    分次加入蛋液打匀,加入过筛的低粉,可可粉和泡打粉

  • 3

    加入牛奶拌匀,加入樱桃粒和巧克力碎

  • 4

    拌匀后入模,在面上铺上之前做好的酥菠萝

  • 5

    170°烤40分钟,出炉后放凉,冷藏一夜后可食用