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笋干烧肉的做法
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笋干烧肉怎么做好吃

食客"qablpy55su",看到大家都在说笋干烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉一斤,泡发笋干4两,葱段,酱片,料酒,糖,大料,香叶

主要做法:

操作步骤

    1.锅中放油,放入葱段和姜片,然后放入肉煸炒 ,炒到锅中出油。

    2.出油后放入料酒和酱油,在继续煸炒,这个时候肉变成了酱红色。

    3.放入开水没过肉,在放入大料,香叶,和笋干。把火调小,一个小时后起锅。

    4.出锅的时候放少许盐就成了。