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黑樱桃酒香饼干的做法
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黑樱桃酒香饼干怎么做好吃

食客"小灰豆",看到大家都在说黑樱桃酒香饼干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:奶油100公克,糖粉90公克,蛋1颗,樱桃酒50公克,低筋面粉150公克,酒渍黑樱桃30公克

操作步骤 反馈

  • 1

    奶油软化后,加入过筛的糖粉一起打至松发变白。

  • 2

    蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中拌匀,再加入樱桃酒拌匀。

  • 3

    再加入过筛的低筋面粉拌匀,最后加入切碎的酒渍黑樱桃混拌均匀,即为面煳。

  • 4

    将作法3中的面煳用挤花袋挤入数个小纸杯模型内,放入烤箱上层,以180℃约烤20分钟后脱模即完成。