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简单美味樱桃果肉酸奶的做法
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简单美味樱桃果肉酸奶怎么做好吃

食客"asilenthouse",看到大家都在说简单美味樱桃果肉酸奶好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:自制浓稠酸奶冷藏,自制樱桃酱冷藏,杯子,勺子

主要做法:

操作步骤 反馈

    我最喜欢有什么吃什么,就是当季的食材合理利用,既对人体健康有益,又避免花冤枉钱!下面就介绍一款用当季水果樱桃制作的小甜品!
  • 1

    酸奶盛满杯底

  • 2

    加一勺樱桃酱

  • 3

    再加一勺酸奶

  • 4

    再加一勺樱桃酱

  • 5

    顶部浇一圈酱汁装饰鲜樱桃完成啦!!~(≧▽≦)/~冰冰凉凉甜甜酸酸,开始吃吧哈哈!附:樱桃酱汁的制作方法如果不小心买到了有点酸的樱桃怎么办呢?没关系,把它做成樱桃酱汁就好啦!无论是混合酸奶食用,还是佐戚风、海绵蛋糕,都是天然美味又健康的搭配呢!材料:去籽樱桃200g、水30g、糖1小勺、柠檬汁1小勺、玉米淀粉1大勺、勾芡用水1大勺、白兰地酒1大勺1樱桃用糖腌渍出水后,加入柠檬汁煮沸。(柠檬汁是为防止樱桃变色和调味用不可省略)2小火,加入水调好的玉米淀粉芡,搅拌至浓稠即可。3冷却后加入酒类搅拌4一次吃不完,请密封冷藏(塑料or耐酸容器)再附酸奶做法:小熊酸奶机一台、牛奶两袋(500g一袋)、糖少许、市售酸奶一杯(or那个臭大街牌子的乳酸菌粉一包)1酸奶机内胆清洗干净后,倒入一袋牛奶(500g),加入白糖,稍加搅拌,入微波炉1-2min至热(温度40度左右的牛奶更易菌群生长),倒入另一袋奶搅拌均匀(滴一滴在手背,微温就合适了)2加入乳酸菌粉or一小杯市售酸奶搅拌均匀,市售酸奶需要充分混合搅拌,否则融合不够充分。3放入酸奶机,8-12小时。(我一般晚上

  • 7

    8点钟做,早上起来放冰箱“醇化”一白天,下班回来就可以吃啦!)注意事项乳酸菌粉的好处是活性菌总数多,缺点是制作时间比酸奶种长1/3酸奶种的好处是制作时间短,缺点是长期用一个种系的酸奶种,其有益菌群会程半衰状,so老酵种做过几次后请从新用新鲜酸奶(or乳酸菌粉)做种!就类似爷爷、爸爸、儿子、孙子。。。。。到了孙子那辈儿就应该从新改良血统了!