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黄花菜千层肉的做法
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黄花菜千层肉怎么做好吃

食客"海浪123",看到大家都在说黄花菜千层肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄花菜一把、鸡腿菇一小盒,五花肉一块,调料;八角,桂皮,酱油,糖,葱,料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将大块五花肉过水至断生,取出冲凉,改刀整形成方块;

  • 2

    -将以上调料制成卤汁,将肉卤制成熟捞出;五花肉方块侍凉切片,放入锅中,放鸡菇、黄花菜,倒入肉汤,再码放肉片小火煮即成。