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素面朝天”的千层糕的做法
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素面朝天”的千层糕怎么做好吃

食客"Coffee_82",看到大家都在说素面朝天”的千层糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉300克,酵母3克,泡打粉1小匙,盐1/4小匙,油20克,糖40克,水130克,柠檬汁6毫升

操作步骤 反馈

  • 1

    所有材料揉成团,醒面5-10分钟。

  • 2

    擀成面片,切成8片,每片上面抹层油,依次叠好。可以再整下形,去掉多余的边角。

  • 3

    放在温暖处醒发1小时左右,直到用手按上去感觉非常的松软。

  • 4

    蒸锅烧水,水开后放入,中火蒸30分钟。