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腐乳红烧肉的做法
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腐乳红烧肉怎么做好吃

食客"nilaishun66",看到大家都在说腐乳红烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五花肉,腐乳3块

主要做法:

操作步骤 反馈

    步骤
  • 1

    猪肉洗净,切成小块.锅中放少许油,油其七成热,放姜片,倒入肉块煸炒。大火煸个,3,4分钟钟,把肥肉的油煸出来才好吃。步骤

  • 2

    然后加入酱油,料酒继续煸炒下。步骤

  • 3

    3块腐乳,加点腐乳汁将腐乳捣碎,加些白糖和白酒搅拌均。步骤

  • 4

    倒入调好的腐乳,加水淹没肉就行了,大火烧开后转小火步骤

  • 5

    小火大概烧30分钟就可以了,汤汁收的差不多的时候,大火收一个汁,加点鸡精就可以出锅了。