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猕猴桃慕斯的做法
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猕猴桃慕斯怎么做好吃

食客"诗意栖居99",看到大家都在说猕猴桃慕斯好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:柠檬汁1大匙,牛奶1大匙,猕猴桃两个约100克,吉利丁片2.5片,淡奶油250克

操作步骤 反馈

  • 1

    吉利丁片冰水泡软备用;将猕猴桃压成泥;

  • 2

    泡软的吉利丁片融于热牛奶中,拌匀;

  • 3

    将猕猴桃泥加入2中,柠檬汁拌匀;

  • 4

    将淡奶油打发至湿性发泡,加入果泥中拌匀;

  • 5

    上面的果冻层是抹茶粉融于水加吉利丁片凝结而成的~~