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蓝莓芝士蛋糕的做法
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蓝莓芝士蛋糕怎么做好吃

食客"lindahe11",看到大家都在说蓝莓芝士蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:奶油芝士180克,酸奶120克,鲜奶油80克,糖80克,鸡蛋3个,玉米淀粉2大匙,蓝莓酱50克,柠檬汁2汤勺,马利饼或消化饼75克,牛油30克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    马利饼或消化饼75克压碎+溶化牛油30克.然后铺在模底压实.六寸模.

  • 2

    芝士+糖隔热水打到软滑后加入酸奶.加蛋.加鲜奶油.最后放蓝莓酱.倒入模中.用蒸烤法170度烤30分钟转150度30分钟.

  • 3

    冷藏三小时后脱模.上面用蓝莓酱装饰.